DESCRIPCIÓN:
NÚMERO DE PLATOS: 4 porciones TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20 Minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 10 Minutos LISTOS EN: 30 Minutos DIFICULTAD: Baja
INGREDIENTES:
• 1libra Langostinos EL FARO
• Paprika
• Ajo
• Orégano
• Sal gruesa
• Pimientón dulce o picante
• Repollo
• Queso crema
• Cilantro
• 8 Tortillas de maíz
TACOS DE LANGOSTINOS
Descongelar los langostinos preferiblemente la noche antes, secarlos y espolvorearlos con la paprika, polvo de ajo, orégano comino, pimentón dulce o picante y sal removerlos para que quede uniforme.
Insertar los langostinos en una sartén y saletarlos con ajo hasta que queden dorados de lado y lado.
Preparar la salsa con cilantro, queso crema, sal y jugo de limón y remover hasta que quede la salsa uniforme y cremosa.
Emplatar con la tortilla a base de lechuga, ¡tomate, cebolla, repollo los langostinos y la crema encima cilantro picado y listo para consumir
y a Disfrutar!
